Blogger Jurnal Rasa (BJR)

Kalau ditanya pengalaman musim dingin paling memorable selama traveling ke Jepang, saya langsung ingat momen main salju di Shirakawa-go ini. Bayangin aja, desa tradisional Jepang yang kayak keluar dari postcard, langit biru cerah tanpa awan, ditambah salju tebal yang bikin kamu pengen guling-guling kayak anak kecil (dan saya beneran guling-guling, FYI). Tapi yang bikin pengalaman ini epic bukan cuma pemandangannya—saya malah ikutan perang bola salju sama keluarga di sana, dan jujur aja, saya lebih sering jadi sasaran empuk daripada nge-hit orang lain. Worth it banget sih!

Bayangin kamu duduk di kereta dengan jendela super lebar, di luar jendela ada pemandangan desa-desa Jepang yang tertutup salju putih bersih, rumah-rumah tradisional dengan atap miring penuh salju, dan pegunungan Alps yang menjulang tinggi. Kedengarannya seperti mimpi, kan? Nah, saya mengalami momen magical ini saat naik Limited Express Hida dari Nagoya menuju Takayama pada tanggal 16 Januari 2018. Tapi percaya deh, ada satu hal yang nggak saya sangka sebelumnya: dinginnya luar biasa, bahkan di dalam kereta sekalipun! Perjalanan ini bukan cuma soal transportasi dari titik A ke B, tapi tentang pengalaman visual yang literally bikin mata saya nggak bisa lepas dari jendela selama hampir 3 jam perjalanan.

Pernah nggak sih kamu bayangin makan ramen panas-panas sambil ngeliatin salju turun dari jendela kereta? Atau makan curry rice hangat pas udara luar minus derajat? Nah, saya berkesempatan merasakan momen itu langsung di Jepang saat musim dingin 2018. Rasanya seperti adegan anime yang jadi kenyataan, tapi dengan plot twist yang nggak pernah saya duga: antriannya luar biasa panjang dan harga yang bikin dompet harus berpikir dua kali. Tapi percaya deh, setiap sendok kuah ramen yang kental dan setiap gigitan gyudon yang gurih, semuanya worth it banget!

Pernah nggak sih kamu lagi nyari makan malam yang ngenyangkain tapi kantong masih aman? Nah, saya sudah nemuin solusinya—dan spoiler alert: porsinya bikin mata melotot! Tapi sebelum kamu langsung grab HP buat pesan, ada beberapa hal yang perlu kamu tahu dulu tentang tempat makan satu ini.

Ketoprak jumbo cuman 17000 bikin kenyang. Bumbu kacangnya medok dan gurik

Kemarin sore, saya iseng jalan-jalan ke Kelapa Gading sambil cari makan siang yang agak beda. Tahu sendiri kan, restoran chinese food Kelapa Gading itu banyak banget pilihannya—dari yang legendaris sampai yang baru buka. Setelah mencoba sate babi Ko Lim, kali ini saya nyobain salah satu tempat yang lagi ramai dibicarakan di kalangan teman-teman saya. Katanya sih, makanannya enak dan harganya masih masuk akal untuk ukuran kuliner berbahan dasar daging babi. Penasaran kan? Yuk, saya ceritain pengalaman saya dari A sampai Z!

Potongan daging babi yang dimasak dengan teknik slow-braising hingga empuk dengan saus kecap yang kental dan glossy. Terlihat di piring putih dengan telur rebus dan garnish daun ketumbar.